نفس الشيء كل صباح. طفل متململ ، زوج ... (هناك العديد من الكلمات المختلفة له) ، قطة تجعل "الجري الجري" بالنسبة لك. ومن غير المحتمل أن يبدأ صباحك بكوب من القهوة العطرية. بدلا من المقالي والأواني والجبال من الأطباق القذرة. تريد أن تجعل حياتك أسهل؟ شراء محمصة! سنخبرك بكيفية اختيار محمصة لمنزلك.
تنظيم الشراء: ندرس التفاصيل
يعد اختيار محمصة منزلية أمرًا سهلاً ، ولكن بغض النظر عما قد يقوله المرء ، فإن هذا الاختيار يحتاج إلى الاقتراب منه بحكمة. خلاف ذلك ، فإن "البصاق" سيكون عديم الفائدة ، وعلاوة على ذلك ، سيضيف لك مشاكل لا داعي لها. ولهذا السبب.
خذ ، على سبيل المثال ، مثل هذا الوضع. لديك عائلة كبيرة. ويعشق كل فرد من أعضائه الخبز المحمص. كما ترون ، لا غنى عن وحدة خاصة "نخب".
أنت تفهم هذا ، وتشتري محمصة ، و ... إنها تخيب ظنك ، لأنه يجب عليك باستمرار "مراقبة" عملية الطهي و "شحن" الجزء التالي من الخبز. هذا لأنك ببساطة أخطأت في حجم الجهاز.
أو مثل هذا السيناريو. لقد تأخرت عن العمل ، ولكن لا يمكنك كسر الطقوس - تناول الخبز المحمص مع القهوة. ولكن بسبب المحمصة الخاطئة (مع القليل من الطاقة) ، فأنت جائع مرارًا وتكرارًا. بالطبع ، يمكنك التكيف مع الوحدة والاستيقاظ قبل 10-15 دقيقة. ولكن لماذا هو بحاجة لذلك على الإطلاق؟
علاوة على ذلك ، تظهر الممارسة أن محمصة رخيصة لمصنع غير معروف (وهناك معظمها في سوق الأجهزة المنزلية اليوم) يمكن أن تسبب حريقًا. كيف تتجنب شراء أجهزة منزلية غير مجدية وخطيرة؟ اقرأ هذه المقالة حتى النهاية. ستساعدك بالتأكيد في العثور على أفضل محمصة من جميع النواحي.
أنظر أيضا - كيفية اختيار صانع الخبز المنزلي الجيد 2025 عام
أصناف المحامص
كلنا نعرف ما هي محمصة الخبز., لذلك لن نتحدث عن هذا. دعنا نذهب أبعد من ذلك. ظاهريا ، هذه الأجهزة مثل التوأم. لذلك ، لاستخلاص أي استنتاجات حول مظهرهم ، أوه ، هذا ليس سهلاً ، ولا توجد حاجة. يكمن اختلافهم الرئيسي في نظام التحكم في الطبخ ، وهو:
- كتيب. هذا النوع من الأجهزة هو إنتاج "ضخم". لا يعرف الكثير عنه ولم يعد معروضًا للبيع. من الاسم ، من الواضح أن عملية الطهي هنا يتم التحكم فيها يدويًا ، وهو ، كما ترى ، غير مريح.
- نصف آلي. المحامص مع هذا النوع من الطهي ، فإن إشارة مميزة توضح أن المنتج جاهز. ومع ذلك ، يواصل العمل. سيكون عليك إيقاف تشغيل الجهاز وإزالة الخبز المحمص بيديك.
- تلقائي. هذا النوع من الأجهزة هو الخيار الأفضل. سيطبخ ويستخرج ، وسيوضح أن الإفطار جاهز. إذا كنا نحن أيضًا لن يكون له ثمن.
حسب نوع الحمل ، يمكن أن تكون الوحدة رأسية أو أفقية:
- كيف يعمل عمودي محمصة التحميلات؟ كل شيء بسيط هنا. تستخدم هذه الأجهزة حصريًا لتحميص الخبز. في الحالات القصوى ، يمكنك تسخين كعكة أو كرواسون (يستخدم هذا شواية إضافية).
- محمصة للمنزل أفقي أو "محمصة ساندويتش" يمكن أن ترضيك بإمكانيات أوسع. يمكنك على هذا الجهاز طهي البرغر والفطائر والسندويشات الساخنة اللذيذة.
أنظر أيضا - أفضل 6 محمصات منزلية
خيارات اختيار محمصة
الاختيار الجيد هو الاختيار الصحيح. قبل اختيار محمصة الخبز ، قرر ما تريده بالضبط. إذا كنت بحاجة إلى معدات لإعداد وجبة الإفطار "لشخص واحد" ، فما عليك سوى شراء أبسط محمصة مع مقصورتين.
إذا كنت ترغب في إطعام عائلة كبيرة ، فقم بشراء جهاز يحتوي على مقصورتين كبيرتين ، حيث يتم وضع قطعتين من الخبز ، أو فورًا مع أربعة. كخيار ، قد تفكر في شراء محمصة أفقية مع غرفتين تتسع بسهولة 3-4 قطع من الخبز.
إذا كنت تحب شرائح رقيقة من الخبز المحمص ، فإن محمصة مع حجرة صغيرة مناسبة لك. إذا كنت تعشق قطعًا سميكة مقرمشة ، فخذ الوحدة بقطعة واسعة. حسنًا ، إذا كان لكل فرد من أفراد الأسرة تفضيلاته الخاصة في الحجم ، فيجب عليك إنفاق الأموال على جهاز مع وظيفة ضبط سمك المقصورة.
أنظر أيضا - اختيار آلة خبز جيدة للمنزل
قوة محمصة
كما هو الحال مع أي أجهزة منزلية أخرى ، فإن قوتها مهمة في محمصة الخبز. هنا تحتاج إلى توخي الحذر الشديد عند الاختيار. بعد كل شيء ، فإن الإنتاجية العالية ، بالطبع ، ستقلل من وقت إعداد الأطعمة الشهية ، ولكن النتيجة قد تخيب الآمال. حسنًا ، من يريد أكل "الشعلات"؟
لتجنب الحوادث غير المخطط لها ، اشترِ نماذج يمكن أن تقدم لك عدة درجات من القلي (عادةً من 6 إلى 11).
تلميح:
استخدم المستويات الأولى لتسخين الخبز المحمص الجاهز. والباقي للقلي.
مواد القضية
حسنًا ، لا رائحة أصلية. يمكن أن تكون الحالة إما بلاستيكية أو معدنية (سؤال آخر هو جودتها).
- إذا كنت تأخذ محمصة مع علبة بلاستيكية.
- من المزايا يمكنك الحصول على سعر منخفض والقدرة على اختيار الألوان. من السلبيات: مظهر "رخيص" ، حروق (يسخن البلاستيك بسرعة كبيرة). علاوة على ذلك ، تحت تأثير درجات الحرارة (العالية والمنخفضة) ، يتشوه البلاستيك ويتدهور بسرعة.
- إذا كنت تأخذ محمصة مع علبة معدنية.
- تحصل على وحدة صلبة وأنيقة ومتينة وموثوقة تناسب أي منطقة داخلية. من سلبيات تشمل التكلفة العالية للجهاز وصبغة المعدن.
ولكن ليس فقط مظهر الجهاز مهمًا. يجب أن تلبي مواد غرفة التدفئة أيضًا معايير الجودة. من الأفضل استخدام حجرة طلاء غير لاصقة للاستخدام المنزلي. من الأسهل العناية بها.
أنظر أيضا - توصيات لاختيار ماكينة قهوة جيدة للمنزل
وظائف إضافية
تريد أن تجعل حياتك مريحة قدر الإمكان؟ انتبه إلى الميزات الإضافية للمحمصة التي تستحق الدفع مقابلها.
- تنظيف المحمصة. تقدم المحامص الحديثة ما يصل إلى ثلاثة خيارات لاستخراج الفتات من الجهاز:
- فقط اقلبه ورجه كما ينبغي ؛
- دع الفتات تتدحرج على الطاولة (بعض النماذج مجهزة بشواية سفلية) ؛
- شراء جهاز بدرج.
- تثبيت الخبز المحمص في غرفة التدفئة. لن يجعل وجبة الإفطار الخاصة بك "تحترق" من ناحية ولا تقلى من ناحية أخرى.
- تعديل صعود الخبز. يسمح لك بطهي السكاكر أو البسكويت اللذيذ للحساء.
- تذويب الخبز قبل التحميص. الوظيفة مفيدة لأولئك الذين يقومون بتخزين الخبز في الفريزر.
- مفتاح "قف». زر توقف طارئ لعملية الطهي (في حال قررت أن نخبك جاهز بالفعل).
- مقصورة سلك الطاقة. شيء ملائم. لا ينكسر السلك أو يشغل مساحة إضافية.
- فصل الجهاز أثناء السقوط. ميزة مفيدة للعائلات مع الأطفال الصغار والحيوانات الأليفة.
- "وجوه جميلة". وظيفة للتصميمات والجماليات. ابتهج واتهم المشاعر الإيجابية طوال يوم العمل.
لوائح السلامة
أول شيء تفعله عند شراء محمصة هو فتح جواز سفرك وقراءة كل ما هو مكتوب هناك. بقضاء 30 دقيقة من الوقت ، ستنقذ نفسك من الإصابات وشرائك من الأعطال لسنوات عديدة. لكننا لن نكون كسالى للغاية في التعبير عن بعض الأحكام العامة. المعرفة الزائدة لم تزعج أحدا بعد.
- لا تضع الخبز المنتشر بالزبدة والعسل والمربى والمعكرونة (الجوز والشوكولاتة والكراميل ...) في محمصة الخبز. ضع الطبقة على الخبز المحمص بالفعل.
- إذا كنت ترغب في إعادة تسخين كعكة ، قم بإزالة العبوة منها.
- لا تستخدم أسلاك التمديد 1500 واط أو أكثر.
نصيحة العناية
- تأكد من إزالة أي فتات بعد التحميص. انتبه جيدًا لهذا ، لأن تراكمها يمكن أن يؤدي إلى ضرر.
- امسح الجزء الخارجي من جسم المحمصة بعد كل عملية طهي.
- أزل الحشوة المتبقية (من محمصة الساندويتش) من على سطح لا يزال دافئًا.
الشركة المصنعة لإعطاء الأفضلية
اليوم ، يتم إنتاج المحامص من قبل الجميع ومتنوعة. في كثير من الأحيان لا توجد حتى لوحة اسم على مثل هذه الأجهزة ، أي لا أحد يعرف عن أصلها. هذه هي الوحدات الخطرة. لذلك ، لا تتبع الرخص. شراء المحامص من الشركات المصنعة المعروفة والتي تم اختبارها بمرور الوقت: Bosch و Philips و Mullinex و Electrolux و Tefal و Bork ، إلخ.
الآن حان الوقت لنقول وداعا. هل وجدت إجابة لسؤالك: كيف تختار محمصة لمنزلك؟ نأمل ذلك ... أنفق المال بحكمة واستمتع بالنتائج. أراك لاحقا!
أنظر أيضا - أفضل ميكروويف حسب تصنيفات المستخدم