يحتاج الفرن إلى استبداله. وفي بديل عاجل. السؤال الذي يطرح أي فرن للشراء. مع الشركات المصنعة والموديلات ، أعتقد أنه يمكنك معرفة ذلك. لكن ليس من الواضح تمامًا أيهما أفضل: فرن به حفاز أو تنظيف حراري.
قبل الإجابة على السؤال ، تحتاج إلى دراسة النوعين بعناية. هناك اختلافات كثيرة. القضية ليست بعيدة عن السعر فقط. التقنيات المستخدمة مختلفة لدرجة أنها ليست مناسبة للجميع. ولكن لا يوجد شيء معقد. لا تحتاج إلى معرفة خاصة لفهم كيفية عمل كل نوع. دعونا نحاول وصف كلاهما بكلمات بسيطة.
فرن الانحلال الحراري: الحد الأدنى من التدخل
تعتمد الطريقة على تسخين الفرن إلى درجات حرارة عالية جدًا. حوالي 500 درجة مئوية. الأوساخ التي تغطي الجدران متفحمة وتشكل السخام. يتم إجراء التنظيف نفسه بشكل منفصل. يجب إزالة جميع المكونات ، وأوراق الخبز ، والأطباق ، والشبكات من الفرن أثناء التنظيف. أثناء تنظيف الفرن. الجدران الخارجية للفرن ساخنة جدًا أيضًا. تصل إلى 90 درجة مئوية. لذلك ، عليك أن تكون حذرا. أبعد الأطفال والحيوانات الأليفة. يجدر حماية الأثاث المحيط من تأثيرات درجات الحرارة. يجب أن يكون الفرن على مسافة من الأشياء الأخرى. الجدران نفسها لا تختلف عن الجدران العادية. مغطاة بطلاء مقاوم للحرارة. مع سطح مستو وناعم. بعد التخرج ، يبقى فقط لإزالة السخام الناتج.
فوائد تنظيف الانحلال الحراري
- لا تحتوي على عناصر قابلة للاستهلاك ، فكل المكونات لها نفس عمر خدمة الفرن نفسه ؛
- هذه الخدمة أطول من الأنواع الأخرى ؛
- يتم تنظيف جميع أجزاء الفرن ، الجدران والأبواب ؛
- لا يوجد طلاء خاص للأسطح الداخلية التي تفسد المظهر.
مساوئ تنظيف الانحلال الحراري
- قد تظهر رائحة حارقة أثناء التنظيف ؛
- استهلاك عالي للكهرباء ؛
- زيادة متطلبات الأسلاك ؛
- التنفيذ فقط في الأفران الكهربائية ؛
- سعر أعلى قليلاً ؛
- الحاجة إلى تنظيف صفائح الخبز والرفوف بشكل منفصل.
أنظر أيضا - أفران كهربائية مدمجة: معايير الاختيار الرئيسية
فرن محفز: يستعد وينظف
أفران حفازة ، سهلة التنظيف وتوفير الوقت ، ولكن مع الحاجة إلى تغيير المكونات. يتميز فرن التنظيف الحفاز بشكل أساسي بالتصميم الداخلي. يتم إرفاق الألواح الحفزية القابلة للإزالة بالجدران. التي يتم تطبيق تركيبة خاصة عليها.هو الذي ينظف الفرن. التكوين مادة مسامية. تحتوي هذه المسام على مادة خاصة تمتص التلوث. وبسبب هذا ، يأخذ الفرن نظرة غير عادية إلى حد ما. والجدران خشنة بشكل ملحوظ للمس. تسمح هذه التقنية للفرن بتنظيف نفسه حتى في وقت الطهي. في الوقت نفسه ، لا تكتسب الأطباق أي خصائص ضارة أو روائح كريهة.
عادة ، مطلوب درجة حرارة أعلى من 140 درجة مئوية لتنشيط العملية. في المسام ، تتحلل الملوثات إلى مواد بسيطة غير ضارة. ثم يمكن مسحها بسهولة بقطعة قماش مبللة. اللوحات نفسها لها عمر معين. ويجب تغييرها كل 5 سنوات تقريبًا. يتم في إصدارات من جانب واحد وعلى وجهين. من السهل تحديد ما إذا كانت اللوحة بحاجة إلى الاستبدال أم لا. سيكون هذا ملحوظًا من خلال تراكم التلوث. يمكن إجراء الاستبدال نفسه بشكل مستقل وفي المنزل. عادة ما تحتاج إلى فك برغيين حرفيًا وفقًا للتعليمات.
فوائد التنظيف التحفيزي
- يتم تسخين الجدران الخارجية بنفس الطريقة كما في الأفران التقليدية ؛
- توفير الوقت بسبب التنظيف في وقت الطهي ؛
- قابل للتحقيق لأفران الغاز.
مساوئ التنقية الحفازة
- وجود المواد الاستهلاكية - الألواح الحفازة ؛
- يجب أيضًا تنظيف جميع العناصر القابلة للإزالة بشكل منفصل ؛
- لم يتم تثبيت الألواح على الباب ، ويجب تنظيفها باستخدام طريقة قياسية ؛
- تلوث معقد يتطلب عدة إجراءات.
أنظر أيضا - إيجابيات وسلبيات الفرن المنقى الحفاز
الانحلال الحراري أو التحفيز - أيهما أفضل؟
دعونا نجري تحليلا مقارنا على أساس عدة معايير. لنبدأ بالسعر: بالنسبة للمحولات الحفازة فهو أقل. التوافق: الانحلال الحراري مناسب فقط للأفران الكهربائية. العيوب: في الأفران الحرارية ، تصبح الجدران الخارجية ساخنة للغاية وهناك حاجة إلى إجراء تنظيف منفصل. في بعض الأحيان تظهر رائحة كريهة. في المحولات الحفازة ، يجب عليك تنظيف الباب يدويًا.
الآن يمكننا استخلاص النتائج. أولاً ، يحتاج أولئك الذين يعيشون في البيوت الغازية إلى الأفران بطريقة التنظيف الحفاز. وهي مناسبة لأولئك الذين يوفرون الكهرباء. إنهم لا يطالبون بالتيار الكهربائي ، لذا فهي مناسبة للمنازل القديمة.
ولكن بالنسبة لأولئك الذين لا يحبون إهدار طاقة إضافية على التنظيف ، فإن تلك التي تتحلل بالحرارة مناسبة. لكلا النوعين ، ظلت مشكلة تنظيف العناصر الداخلية القابلة للإزالة: الرفوف والصواني دون حل. وكالعادة ، يجب حملها في الحوض وغسلها بمنتجات التنظيف. تم حل مشكلة ارتفاع درجة حرارة العلبة في نماذج أكثر تكلفة تستخدم تبريدًا إضافيًا. على الرغم من أن الهواء في المطبخ سيكون حارًا جدًا على أي حال.
أنظر أيضا - مراجعة لفرن كهربائي "موقد روسي"
