في العالم الحديث ، كل شخص في المنزل لديه أجهزة منزلية تساعد ليس فقط في توفير الوقت ، ولكن أيضًا في توفير المال. على سبيل المثال ، باستخدام عصارة ، يمكنك تحضير عصير طازج في المنزل ، بدلاً من الشراء في متجر أو الذهاب إلى مقهى للاستمتاع بهذا المشروب. هناك عدة أنواع من هذا الجهاز في السوق تختلف من حيث مبدأ التشغيل والشركة المصنعة والتكلفة والقدرات. نوع واحد هو عصارة دوارة. في هذه المراجعة ، سنخبرك بكيفية اختيار عصارة دوارة ، ونوع الجهاز ، وكيف يعمل ، والنظر في ميزاته.
أصناف عصارات دوارة
تنقسم جميع وحدات الطرد المركزي في السوق إلى:
- مخروطي.
- إسطواني.
تختلف عن بعضها البعض في شكل ومبدأ التشغيل.
عصارات اسطوانة الطرد المركزي
يتميز هذا النوع من الأجهزة المنزلية بجدار عمودي لوعاء الفاكهة. تسمح هذه البنية للفاكهة بأن لا تتساقط ولا تطير عندما تدخل العصارة من خلال الرقبة.
أثناء تشغيل الجهاز ، تتناسب قطع المنتجات المصنعة بشكل وثيق مع الجدران. يتم تحقيق ذلك باستخدام قوة الطرد المركزي ، والتي لا يتوقف عملها حتى يعمل الجهاز. هذا يشير إلى أن كمية العصير التي تم الحصول عليها تعتمد على الوقت الذي يتم فيه تنفيذ الحركات الدورانية. لذلك ، مع كل دوران ، يتدفق السائل إلى الحاوية. لمزيد من التناوب ، يتم الحصول على المزيد من العصير عند الخروج.
بعد صنع العصير ، تحتاج إلى تنظيف جهاز الطرد المركزي. هناك طريقتان للقيام بذلك:
- نظف بالمقبض الموجود على غطاء الوحدة. في أي عصارة دوارة مع خيار التنظيف شبه التلقائي ، هناك هذه الميزة.
- إذا لم يكن هناك مثل هذه الرافعة ، فمن الضروري القيام بالتنظيف يدويًا ويجب القيام بذلك بشكل نوعي. من الأفضل دراسة تعليمات الاستخدام من قبل ، لأنها تصف العملية بأكملها بوضوح وتفصيل.
أنظر أيضا - اختيار عصارة مزدوجة جيدة للمنزل
عصارات مخروطية أسطوانية
بمساعدة هيكل خاص لجدران مخروط الكيك ، والذي يتم الحصول عليه عن طريق عصر العصير ، يرتفع إلى الحافة ويتراكم في حاوية خاصة. هذه العملية تلقائية ولا تتطلب تدخل بشري. نظرًا لحقيقة أن العصارة تعمل في الوضع التلقائي ، فلن يكون من الممكن التدخل في عملية الغزل. لهذا السبب ، تضغط النماذج الدوارة على عصير أكثر بكثير.
إذا تحدثنا عن النماذج المخروطية ، فإن أداؤها أعلى بكثير ، لأن عملية إنتاج العصير مستمرة.جميع عصارات الطرد المركزي لديها ميزة يمكنك من خلالها الحصول على عصير نقي تمامًا. أصبح هذا ممكنًا بسبب وجود شبكة دقيقة خاصة يمر من خلالها السائل ولا يحصل على الكعكة. بدون استخدام هذا العنصر من العصارة ، يمكنك صنع هريس طازج.
كيف تعمل العصارات الدوارة
تحتوي كل عصارة دوارة على محرك وجهاز طرد مركزي ، وفي الأسفل يوجد مبشرة خاصة على شكل قرص. تعمل وحدة الطاقة على أجهزة الطرد المركزي ، والتي تنجذب إليها جميع جزيئات المنتج إلى الشبكة ، ويتم عصر العصير. بعد انتهاء العصارة من العمل ، يتدفق السائل إلى خزان خاص.
مبدأ تشغيل العصارة الدوارة هو كما يلي: تؤثر السرعة العالية للفاصل على المنتجات التي يتم سحقها تحت ضغط قوي وعصير إطلاق. يمكن أن تعمل الوحدة بالفعل بسرعات عالية - من 3600 دورة في الدقيقة. في عملية تشغيل هذا الجهاز ، يتم دائمًا الحصول على الكثير من النفايات ، وهو أحد عيوب هذا الجهاز ، لذلك ، يجب أن يكون لديه نظام للتخلص من الكعك. إذا لم تكن موجودة ، فستكون هناك مشكلة - ستنسد الشبكة باستمرار ، وسيؤدي إيقاف العصارة للتنظيف إلى زيادة الوقت المستغرق في الحصول على العصير. على سبيل المثال ، بدلاً من دقيقتين ، يمكن أن تستغرق هذه العملية 10 دقائق.
فوائد
المزايا الرئيسية هي:
- السرعة - تعمل العصارات الدوارة بسرعات عالية إلى حد ما. إذا قارناها بعصارة لولبية ، فإن عدد دوراتها في الدقيقة يصل إلى 70 ، وعدد الدورات الأسطوانية - 3600.
- فم واسع - جميع المنتجات معبأة بالكامل ، لذلك فإن التحميل سريع ومريح للغاية.
- وظائف طرد اللب - هذا الخيار سيجعل تنظيف العصارة وعملها أسهل بكثير.
- الطاقة - الطاقة العالية تنتج المزيد من العصير.
- سعر معقول.
- القدرة على معالجة الفاكهة من أي صلابة.
في هذه المقالة ، حاولنا إخبارك بالتفصيل عن العصارات الدوارة. إذا كنت لا تزال تواجه خيارًا بشأن شراء جهاز للحصول على العصير ، نأمل أن تساعدك هذه المراجعة في اتخاذ القرار الصحيح.
