ما هو الأفضل لشراء - مجفف هواء أو طباخ متعدد؟ أصبحت نسبيا مؤخرا أم. زادت المخاوف. أود تخفيف بعض الأعمال المنزلية. كانت دائمًا لطيفة جدًا في الطهي وإعداد اللحوم والسلطات والأطباق الرئيسية. يحاول الزوج المساعدة ، ولكن لا يزال من الصعب جدًا ضبط الطاولة كما كان من قبل. أود شراء جهاز يسهل عملية الطهي. فقط لا تعرف أي من هذه الأجهزة توقف؟جهاز مثل مجفف الهواء أو جهاز الطهي المتعدد يجعل حياة ربة المنزل أسهل بكثير ، لديك وقت فراغ ، وهو أمر ضروري للغاية عندما يكون هناك طفل صغير في المنزل.
إذا قمت بنقل ما سيعده جهازك المنزلي بهدوء ، فلن تجد بالتأكيد أفضل مساعد في المنزل. بعد كل شيء ، تقوم كل من المقلاة وجهاز الطهي المتعدد بعمل ممتاز في الطهي دون وجودك في المطبخ. ومع ذلك ، لا يمكنهم استبدال بعضهم البعض ، لأن وظائفهم مختلفة تمامًا. نظرًا لأننا لسنا على دراية بعادات الطبخ الخاصة بك ، لا يمكننا تحديد أي جهاز معين هو الأفضل. دعونا نلقي نظرة على ميزاتها.
أنظر أيضا - كيفية غسل طبخ متعدد في الخارج والداخل: قواعد الرعاية الأساسية
ما الفروق بين هذين الجهازين؟
الشيء الرئيسي الذي يميزهم هو المبدأ الذي يعملون به.
الطباخ المتعدد هو قدر مع غطاء ؛ وفي الداخل يوجد كوب وعناصر تسخن الأطباق. يتم تسخين المنتجات في الأسفل باستخدام دوامة عادية ، تقع تحت الوعاء. يتم التحكم في التدفئة بواسطة منظم الحرارة. اتضح أنه نوع من الطهي على البلاط ، فقط لا تحتاج إلى أن تكون هناك. العيب الوحيد هو أنه يمكن طهي طبق واحد فقط في طباخ متعدد.
المقلاة هي قارورة زجاجية مع عنصر تسخين في غطاء القارورة. كخيار للميزانية ، يمكنك التفكير في نموذج يلعب فيه مصباح الهالوجين دور عنصر التسخين. ولكن مع ذلك ، من الأفضل ألا تنقذ نفسك ومعدتك وتستقر على نموذج حيث المدفأة هي عنصر تسخين مصنوع من المعدن. تحتوي المقلاة الهوائية أيضًا على مروحة تهب الهواء الساخن حول الطعام في القارورة. يعمل الفرن الحراري بنفس الطريقة مع المقلاة الهوائية. لا يتطلب هذا الجهاز أيضًا أن تكون في المطبخ.
أنظر أيضا - ما مدى ضرر جهاز الطبخ المتعدد لصحة الإنسان؟
ماذا نطبخ في المقلاة وجهاز الطهي المتعدد؟
من أجل الاختيار النهائي بين الجهازين ، تحتاج أولاً إلى التعرف على وظائفهم الأساسية. مما لا شك فيه أن كل طراز له خصائصه الخاصة ، ومع ذلك ، فإن الغرض الرئيسي من جهاز الطهي المتعدد هو الطهي والتسخين ، والمقلاة الهوائية هي لقلي الطعام والخبز. إذا كنت تأكل في الغالب الشوربات والحبوب والأطباق على البخار ، فمن الأفضل لك تفضيل الطهي المتعدد.إذا كنت تقلى شرحات أو دجاج أو تطبخ فطائر كل يوم ، فإن خيارك هو المقلاة الهوائية.
نقطة مهمة جدا: لأن لديك طفل صغير. من الأفضل اختيار جهاز طهي متعدد. لأنه بمساعدة هذا الجهاز ، من السهل جدًا تحضير الأطباق اللذيذة ليس فقط ، بل أيضًا الصحية. ولكن عند رعاية طفل ، لا تنسى زوجك. في الواقع ، كقاعدة عامة ، لا يمكن لمعظمهم أن يعيشوا يومًا بدون حبة لذيذة أو دجاج مع قشرة بنية ذهبية ، أي سيختارون مجفف هواء.
بالطبع ، أفضل خيار هو شراء هذين الجهازين. فقط يمكنك وضعها في مطبخك وهل من السهل العناية بها؟ دعونا نكتشف ذلك بمزيد من التفصيل.
أنظر أيضا - كيفية استخدام جهاز الطهي المتعدد بشكل صحيح
كيف تعتني بشكل صحيح بمجفف الهواء وجهاز الطهي المتعدد ، ما هو مدرج في تكوينها؟
الأجهزة متطابقة تقريبًا في الحجم ، فقط الشواية أكبر في الوزن وبسبب القارورة الزجاجية ، يصبح من الصعب نقلها. بالطبع ، يمكنك وضعها في صندوق أثناء النقل. ولكن مع الطباخ المتعدد سيكون من الأسهل بالنسبة لك في هذه المسألة. لذلك ، إذا كنت سترتاح ، فاعطيها الأفضلية.
كما أن جهاز الطهي المتعدد سهل التنظيف:
- الوعاء غير اللاصق سهل التنظيف ؛
- أثناء عملية الطهي ، ستتجنب حرق الطعام.
ولكن بعد الطهي في المقلاة الهوائية ، عليك أن تتعامل مع الدهون المتبقية على الشواية. وبما أن هدفك الرئيسي هو إنقاذ نفسك من الأعمال المنزلية غير الضرورية ، فإن جهاز الطهي المتعدد هو الأنسب لك في هذا الصدد.
ومع ذلك ، إذا اخترت الشواية ، فاختر طرازًا بغطاء قابل للإزالة.
تتضمن مجموعة الطباخ المتعدد زوج من الكؤوس وملعقة متخصصة وحامل للطهي بالبخار. يمكنك الطهي فقط في الأطباق الموجودة في الطقم ؛ يجب التعامل مع الغابة نفسها بعناية فائقة. تحتوي المقلاة الهوائية على مكونات أكثر بكثير: حواجز شبكية تختلف في الارتفاع ؛ ورقة الخبز؛ أسياخ حامل خاص للدجاج. صفيحة خبز شبكية للتبخير والعديد من الأواني الأخرى. بالإضافة إلى ذلك ، هناك ميزة إضافية للشواية وهي القدرة على الطهي فيها على أطباق ليست جزءًا من الجهاز.
لتلخيص: إن جهاز الطهي المتعدد هو جهاز مثالي لإعداد طعام صحي للبخار (يمكنك حتى طهي أطباق الألبان) ، فمن السهل جدًا تنظيفه ونقله. في المقلاة لديك المزيد من الفرص لـ "إبداع الطهي" ، هناك فرصة لطهي أطباق مخبوزة فريدة من نوعها مع قشرة عطرية مقرمشة ، يمكنك طهي عدة أطباق في نفس الوقت. نعتقد أنك قد قررت بالفعل ما هو مناسب لك ولعائلتك. هل لديك التسوق لطيف!
أنظر أيضا - ما الفرق بين جهاز الطهي المتعدد وجلاية هوائية؟
