جاء الابن الصغير إلى والده وسأل الصغير ... "لماذا لا نضع أشياء ساخنة في الثلاجة؟ أمي منعتني من وضع هلام! وأريد أن يبرد بسرعة! سوف تتجمد بشكل أسرع في الثلاجة ، يا أبي! "
يقول الأب بشكل قاطع: "لأنه سينكسر!". ولكن ، الطفل غير راضٍ عن هذا التفسير ويقرر ببساطة أنه سيطبخ الهلام في المرة القادمة عندما لا تكون هناك عيون إضافية في المنزل. لتشرح للطفل ما سيحدث للثلاجة ، لن يضر أن تعرف على وجه اليقين سبب حدوث ذلك. في هذه المراجعة ، ستكتشف لماذا لا يمكنك ذلك وماذا سيحدث إذا وضعت الطعام الساخن في الثلاجة.
ماذا يحدث للثلاجة إذا وضعت الطعام الساخن فيها؟
ربما يدرك كل بالغ أنه لا يمكن وضع الطعام الساخن في الثلاجة. لكن الأطفال لا يعرفون! والآن بين الحين والآخر يسعون إلى دفع الطعام الساخن إليه. إذا تمكن البالغون من ملاحظة ذلك - حسنًا ، إذا لم يكن كذلك ، فإن الكأس سيء السمعة مع هلام مغلي فقط ، على سبيل المثال ...
وإذا كانت هذه حالة لمرة واحدة ، فلن تحدث عواقب عالمية بالطبع. ولكن ، إذا حدث هذا على أساس منتظم ، فعليك توفير وحدة جديدة!
فيما يلي قائمة بالمشكلات التي يؤدي إليها هذا الإهمال:
- تشغيل محرك الثلاجة من أجل البلى والفشل السريع
- التكثيف برائحة عفن
- تشكيل قشرة الجليد الذي يمنع تشغيل المكثف
- الاستهلاك المفرط للكهرباء
كما ترون ، فإن النقطة الأخيرة هي مجرد هراء مقارنة بالنقاط الثلاثة الأولى. سنشرح لك أدناه بالتفصيل سبب الحصول على مثل هذه العواقب ، لأنه شيء يجب معرفته فقط ، وشيء آخر يجب فهمه.
أنظر أيضا:
- 7 أفضل ثلاجات Bosch حسب آراء العملاء
- 8 أفضل ثلاجات سامسونج حسب المشترين
- 9 أفضل ثلاجات غير مكلفة وفقا للمشترين
- أفضل 10 ثلاجات من إل جي وفقًا لمراجعات العملاء
لماذا هذا بالضبط ما يحدث وجهاز وحدة التبريد
في هذه الكتلة ، لن نأخذ بعين الاعتبار الأنظمة الحديثة للغاية التي يجوز فيها سخونة الغرفة. هناك مثل هذه الثلاجات في الطبيعة ، ولكن بسبب السعر المرتفع ، لا يستطيع الكثير من الناس تحمل هذا الشيء المريح.
فكيف تعمل الثلاجة العادية؟
- ضاغط - وبالروسية ، محرك يعمل على تشغيل سائل خاص في دائرة لتبريد المنتجات. هذا هو الفريون المعروف.
- الفريون هو مبرد خاص ، يتحرك في دائرة ، ويسحب الحرارة من المنتجات الموجودة بداخله
- المكثف - الجزء من الثلاجة في الخلف الذي يخرج الحرارة
- المبخر - الجدار الخلفي الداخلي لوحدة التبريد ، مصمم لتوجيه الحرارة مباشرة إلى المكثف. نعم ، بالضبط حيث تتكون قشرة الجليد إذا نسيت أن تضرب الباب أو تضعه ساخناً.
بالتأكيد ، أصبح من الواضح لك سبب حدوث الحمل الزائد. فريون ، هو ببساطة غير قادر على تبريد المنتجات التي لا تكون في درجة حرارة الغرفة في الفترة الزمنية المخصصة له كما هو مخطط من قبل المهندسين.
كما تعلمون ، لا تعمل الثلاجة على مدار الساعة. يعمل لفترات قصيرة ويبدأ المحرك فقط عندما تتجاوز درجة الحرارة في الغرفة القاعدة المحددة ، على سبيل المثال ، 2-5 درجات.
ثم يأتي المحرك في حالة عمل ، ويدفع الفريون في دائرة ، فإنه بدوره يسحب الحرارة على نفسه ، ويعطيها إلى المبخر ، ويأخذه المبخر إلى المكثف والضاغط ، مع ضمير واضح ، ينطفئ. تستغرق هذه العملية بأكملها 10-15 دقيقة ، لا أكثر.
ولكن ماذا يحدث إذا دخل منتج ساخن إلى الغرفة؟ ترتفع درجة الحرارة داخل الغرفة بشكل مفرط ، ويبدأ الفريون في التحريك ذهابًا وإيابًا ، ولكن درجة الحرارة لا تزال قائمة. يركض ويركض ، ولكن درجة الحرارة ولا يعتقد أن ينخفض ... ويضطر إلى الركض في دائرة لعدة ساعات بدلاً من الدقائق العشر المحددة! أي محرك يمكنه التعامل معها؟
وفي النهاية ، يتم تقليل عمر المحرك بسرعة كبيرة. بالإضافة إلى ذلك ، بسبب العمل المكثف ، تتكون قشرة جليدية على الجدار الخلفي للثلاجة ، أي المبخر. والقشرة الجليدية ، إذا كنت تتذكر ، تبقيك دافئًا مثل الترمس! أي أنها لا تقودها إلى المكثف ، لكنها تبقيها داخل الحجرة. ومن هنا يسخن المحرك ويبدأ اللف في الاحتراق ...
هل يمكنك أن تتخيل مدى المأساة وما هي الثلاجة التي تضطر إلى البقاء على قيد الحياة؟ لذا ، آمل ، الآن السؤال "هل يمكنني أن أضع ساخنًا في الثلاجة؟" لن تقوم.
أنظر أيضا - هل يمكنني وضع الثلاجة بالقرب من البطارية؟
في أي ثلاجات ، من المستحيل تمامًا وضع الحرارة
بطبيعة الحال ، في الثلاجات المصنوعة في اتحاد الجمهوريات الاشتراكية السوفياتية. هذا أولا وقبل كل شيء. ولكن ، لم يكن هناك الكثير منهم وبقي الكثير ، ومعظمهم تمكنوا بالفعل من الحصول على عينات أكثر حداثة.
ولكن ، يتم تقسيم الثلاجات الحديثة إلى تلك التي يمكنك وضع الأشياء الساخنة فيها ، والتي لا يمكنك فيها بشكل قاطع. النسخة الأكثر شيوعًا من الثلاجات الحديثة هي "نظام التنقيط". هذا هو ، عندما يتدفق المكثف إلى أسفل الجدار الخلفي للمبخر. لذا ، يحظر أن يسخن فيها!
أيضا ، هناك ثلاجات ، يمكنك وضعها ، ولكن فقط في غرفة واحدة منفصلة بشكل خاص. سوف تتفاعل بقية المساحة مع زيادة درجة الحرارة بنفس الطريقة تمامًا مثل الثلاجة السوفيتية القديمة الجيدة.
أي ثلاجات يمكنني وضع أطباق ساخنة فيها؟
في تلك المصنوعة بطريقة صعبة لا تطلق الحرارة. تسمى هذه الأنظمة على النحو التالي:
- وستفروست
- لا الصقيع
- نكش
إذا لم يتم كتابة أي شيء من هذا القبيل على ثلاجتك ، فلا تغري حتى وضع الحساء الساخن لمدة 5 دقائق فقط! إذا كان مكتوبًا ، فضع الشوربة الدافئة في الثلاجة ، ولكن أيضًا بدون تعصب. إن وضع وعاء صغير من الحساء شيء ، ووضعه في قدر ساخن شيء آخر.
نصائح لتبريد الطعام بسرعة
هذا صحيح بشكل خاص في الصيف. في الحرارة ، الطعام المطبوخ ، أثناء التبريد ، لديه الوقت ليصبح حامضًا ثلاث مرات. لتجنب هذا ، بعد الطهي ، ضع المقلاة في حوض بالماء البارد. عندما يسخن الماء ، استبدله بجزء جديد.
لكن ، الحساء ليس مثيرا للاهتمام لأطفالك ... كيف ، بعد كل شيء ، يبرد بسرعة كوب من الهلام؟ نظرًا لعدم وجود مقبض على الزجاج وليس من المناسب وضعه في حاوية كبيرة ، فإن أفضل طريقة لتبريده إلى درجة حرارة الغرفة هي الغمر في السائل الساخن ... ملاعق صغيرة مجمدة!
احتفظ بـ 5-6 ملاعق مجمدة في المخزون ، وأخبر الطفل بذلك ، بعد أن شرح له مسبقًا بطريقة شعبية: "لماذا لا يمكنك وضع الأشياء الساخنة في الثلاجة."
أنظر أيضا:
- أفضل 10 ثلاجات من Atlant وفقًا لمراجعات الملاك
- أفضل 10 ثلاجات من 420–560 $ حسب المشترين
- 11 أفضل ثلاجات BEKO حسب رأي العميل
- 15 أفضل ثلاجات Liebherr حسب مراجعات العملاء
