غالبًا ما تشتري النساء الحلويات المختلفة في المتاجر: الكعك والمعجنات والخطمي والحلويات. من المكلف القيام بذلك طوال الوقت ، لذا يحاول الكثير منهم ، معظمهم من الأمهات ، طهي الحلويات في المنزل. للقيام بذلك ، يحتاجون إلى جهاز مطبخ في المنزل كخلاط.
يتم عرض هذه الأجهزة في السوق في مجموعة كبيرة من الشركات المصنعة المختلفة ، والتي يمكنك شراؤها بأسعار مختلفة ، اعتمادًا على نوع الخلاط. هذا النوع من التقنية هو يدوي وثابت وكواكب. جمعت هذه المراجعة تصنيفًا لأفضل خلاطات المطبخ التي يمكن أن تصبح أفضل المساعدين في المطبخ.
أيهما الأفضل أن تختار؟
عند شراء خلاط ، يجب أن تفكر في الغرض من استخدامه. على سبيل المثال ، الأجهزة اليدوية مناسبة فقط للاستخدام في المنزل ، للأسرة التي لديها أطفال ، حيث لا يكفي الوقت لاختيار جهاز ثابت يمزج جميع المكونات بمفردها.
خلاطات الكواكب رائعة لضرب العجين وإعداد مجموعة متنوعة من الحلويات ، ويمكنها أيضًا تقديم بعض وظائف معالج الطعام.
أنظر أيضا - كيفية اختيار خلاط للاستخدام المنزلي
أفضل خلاطات يدوية
باناسونيك MK-GH1
الخلاط مجهز بمرفقين ويعمل بخمسة سرعات. كاملة مع الجهاز هي الفوهة الرئيسية ، وخطافات العجين وخفقت.
فوائد:
- تحتوي الفوهات على شفرات كبيرة ؛
- قوة؛
- الصمت؛
- تكلفة معقولة.
سلبيات:
- تتحول التروس بقوة شديدة ؛
- عدم وجود سرعات منخفضة.
Polaris PHM 3016
خلاط يدوي منخفض التكلفة يتميز بسرعات 5 ووضع توربو. قوة هذا النموذج 300 واط ، وهي مزودة بخناجر وخطاف العجين. وحدة خفيفة الوزن وصغيرة الحجم ، مريحة في الإمساك بها.
الإيجابيات:
- الدمج
- سهولة الاستعمال؛
- الصمت؛
- سعر معقول.
سلبيات:
- الجسم من البلاستيك ، ورائحته.
- سلك قصير.
Polaris PHM 3013
في المركز الثالث في الجزء العلوي من أفضل الخلاطات اليدوية كان طراز PHM 3013. هذا الجهاز شائعًا بين المشترين نظرًا لتكلفة منخفضة وقوة 300 واط. إنه سهل التشغيل وصغير الحجم ومناسب تمامًا في اليد. إذا تحدثنا عن الأوضاع ، فهناك 5 منها ، بما في ذلك وضع توربو.
فوائد:
- سهولة؛
- جسم قوي
- مقبض مريح
- يتم تضمين عدة فوهات للاختبار.
سلبيات:
- سلك طاقة قصير.
فيليبس HR1560
من بين الخصائص الرئيسية لهذا الجهاز ، يمكن للمرء تحديد وجود ثلاث سرعات ووضع توربو ؛ تتضمن المجموعة الكاملة خفاقة وخطافات للعجين.
مزايا:
- القوة - 350 واط ؛
- الخفة - 1.5 كجم ؛
- سعر معقول بجودة جيدة إلى حد ما.
السلبيات:
- من الصعب خلط خلاطات هذا الموديل بعجين محكم.
بوش MFQ 4020
هذه الوحدة مريحة وموثوقة مع 5 سرعات ووضع تربو إضافي. هذا النموذج مطلوب بسبب بيئة العمل الخاصة به.
فوائد:
- الدمج
- عند الخفق ، لا تنزلق اليد بفضل المقبض المطاطي ؛
- يتم فصل الفوهات عند الضغط على زر خاص ؛
- تتضمن المجموعة فوهاتين ؛
- يتم تنفيذ العمل تقريبًا بدون ضوضاء غير ضرورية ؛
- يعمل بدون اهتزاز.
- لا يسخن
- الطاقة - 450 واط ؛
- يمكن تبديل التروس بسهولة ؛
- تصميم مثير للاهتمام.
- سعر معقول.
السلبيات:
- الوزن - 1.1 كجم ؛
- القضية متسخة بسهولة.
بوش MFQ 4070
يجمع هذا الجهاز بين خلاط وخلاط غمر: يمكن استخدامه للطحن ، المسام ، التقليب. تصل قوة هذا الطراز إلى 500 واط ، وهناك 5 سرعات ووضع توربو.
من بين المزايا ما يلي:
- مرفق خلاط
- مقبض مطاطي
- عمل صامت
- سهولة.
سلبيات:
- التكلفة العالية؛
- فوهة الخلاط ليست متينة.
براون HM 3135 WH
يمكن أن يكون هذا الخلاط بديلاً ممتازًا للخلاط بفضل المرفق الخاص الذي يأتي مع الجهاز. يعمل الجهاز بقوة 500 واط.
مزايا:
- خفة - 850 جم ؛
- وضعية التوربو؛
- 4 مرفقات.
السلبيات:
- لا يوجد غطاء واقي على الوعاء.
- ملحق الخلاط البلاستيكي من الأطعمة الساطعة.
سكارليت SC-045
قوة العمل هي 200 واط ، لكنها تتواءم مع وظائفها بشكل مثالي ويمكن أن تخدم وحدات أكثر مماثلة.
من بين المزايا ما يلي:
- استهلاك منخفض للطاقة ؛
- 7 سرعات
- كاملة مع خفاقة وخطاف العجين.
- لا يسخن ؛
- الموثوقية؛
- متانة؛
- سعر مقبول.
سلبيات:
- رائحة البلاستيك التي تختفي بمرور الوقت ؛
- الوزن - 2 كجم.
أفضل خلاطات ثابتة
بوش MFQ 36460
يتميز هذا الجهاز بفتحتين قياسيتين و 5 سرعات ووضع توربو. يتم تجميع الخلاط في سلوفينيا. يمكن للوحدة القوية التغلب بسهولة على البروتينات والعجين القوي. إذا تحدثنا عن الوعاء ، فيمكنه القيام بحركات دورانية ، مما يساهم في خلط المنتجات بشكل أكثر شمولاً. يمكن أيضًا استخدام بوش MFQ 36460 كخلاط يدوي.
فوائد:
- مقبض مطاطي
- عمل صامت
- جودة بناء عالية ؛
- تكلفة معقولة
- السعة - 3 لترات.
سلبيات:
- يعمل بقوة منخفضة عند السرعة الخامسة ؛
- عند العمل بسرعات منخفضة ، تتآكل المحامل.
VITEK VT-1409 واط
يمكن استخدام هذه الوحدة كخلاط يدوي بعد فصله عن الحامل. يعمل هذا النموذج على 5 سرعات مختلفة ، وهناك وضع توربو.
مزايا:
- الموثوقية؛
- تكلفة معقولة
- تصميم ملفت؛
- وعاء دوار كبير
- هناك مرفق خلاط.
بالنسبة إلى السلبيات ، إذا حكمنا من خلال المراجعات ، فلا يوجد شيء.
بوش MFQ 3555
قوة الجهاز 350 واط ، من الممكن العمل بخمسة سرعات مختلفة. بالإضافة إلى المرفق المعتاد ، تتضمن المجموعة أيضًا خطافات العجين وخفقت. يدور الوعاء أثناء تشغيل الخلاط. إذا دعت الحاجة ، يمكن تحويل هذا الجهاز إلى خلاط يدوي.
الإيجابيات:
- الدمج
- مقبض مطاطي
- سهولة؛
- الصمت؛
- سلك ممتد
- نسبة المعلمات "جودة السعر".
من بين السلبيات:
- لا يوجد غطاء للوعاء.
- الوعاء غير مريح.
- لا يمكن لآلية الطي أن تتباهى بالمتانة.
مولينكس HM 615130 Powermix
تعمل هذه الوحدة بقوة 500 واط. يأتي هذا الخلاط مع وعاء دوار سعة 3.3 لتر.
فوائد:
- يعمل بسرعة كافية ؛
- يعجن العجين جيدا.
- 2 فوهات مختلفة ؛
- لا يسخن.
سلبيات:
- من الصعب تبديل السرعات ؛
- الضجيج.
زيلمر 381.61SL ميكس روبي
يمكن أن يكون خلاط هذا النموذج في المطبخ جهازًا عالميًا وفي الوقت نفسه تكلفته منخفضة.
مزايا:
- المرفقات المختلفة المتاحة ؛
- الموثوقية؛
- الدمج
- هناك غطاء واقي للوعاء.
- سعر معقول.
سلبيات:
- أثناء التشغيل ، تسمع رائحة البلاستيك ، ولكن هذا فقط خلال التطبيقات الأولى ؛
- يمكن خدش الحاويات البلاستيكية بسهولة ؛
- من غير المناسب إخراج العجين النهائي من الوعاء.
فيليبس HR1565
يعمل هذا الموديل بسرعة قصوى تبلغ 350 واط بثلاث سرعات ووضع توربو. الوعاء بسعة 3 لتر يدور أثناء تشغيل الجهاز.
الإيجابيات:
- الموثوقية؛
- الخلاط مجهز بمجرفة والعديد من الملحقات ؛
- وعاء واسع يدور.
السلبيات:
- بعض الفوهات ذات تصميم غير مريح.
- لا يمكنك شراء المكونات والملحقات.
أفضل خلاطات الكواكب
Rohaus RM910S
يعمل هذا النموذج بقوة قصوى تبلغ 1000 واط و 12 سرعة.
مزايا:
- يحتوي الجسم على شاشة LCD.
- هناك موقت.
- قوة عالية؛
- الموثوقية؛
- عمل صامت
- يتم تضمين 4 فوهات وشفرة.
- وعاء كبير مصنوع من الفولاذ ، مزود بغطاء ؛
- تكلفة مقبولة.
سلبيات:
- حان الوقت ، يدور البرغي المخفوق.
كيتشن ايد 5KSM150PSE
يعمل هذا الخلاط بقوة 300 واط و 10 سرعات. يدور الوعاء الكبير أثناء تشغيل الوحدة.
فوائد:
- الربحية
- الموثوقية؛
- الصمت؛
- إمكانية شراء ملحقات إضافية ؛
- وعاء بسعة 4.83 لتر ؛
- خلط متجانس
- الوعاء مجهز بغطاء ؛
- يخدم بعض وظائف معالج الطعام.
سلبيات:
- وزن كبير - أكثر من 11 كجم ؛
- التكلفة العالية؛
- قد يفشل مفتاح السرعة.
بورك E800
يتميز هذا الموديل بتصميم أنيق وأربعة ملحقات و 12 سرعة. قوة الجهاز 1000 وات. الوعاء مصنوع من الستانلس ستيل.
الإيجابيات:
- صامتة؛
- الموثوقية؛
- فترة الضمان 5 سنوات ؛
- ناقل حركة أوتوماتيكي
- حضور الشاشة ؛
- جودة عالية؛
- وجود مؤقت.
السلبيات:
- التكلفة العالية؛
- من الصعب شراء المكونات ؛
- في البداية ، يرافق العمل رائحة كريهة.
في هذه المقالة تحدثنا عن أنواع الخلاط وخصائصه. أيضا ، تم تصنيف تصنيف هذه الأجهزة حسب الغرض منها. نأمل أن تكون هذه المعلومات مفيدة لك ، وستتمكن من الحصول على مساعد مخلص لك في المطبخ.
أنظر أيضا:
- أفضل 5 خلاطات Kitfort 2025 من السنة
- أفضل 5 خلاطات من Polaris 2025 من السنة
- أفضل 5 خلاطات KitchenAid حسب آراء العملاء
- 6 أفضل خلاطات Sinbo 2025 من السنة
- أفضل 6 خلاطات من Gemlux
- أفضل 8 خلاطات من Bosch حسب العملاء
